Oplà!! Un paio di siti che ci permetteranno di conoscere la composizione dei cibi che ingeriamo:
Sezione Alimenti del sito Albanesi.it
http://www.adieta.it/ricerca.asp
Le tabelle riassumono il contenuto in peso o percentuale di proteine, carboidrati, grassi, acqua, ed il correlato valore energetico.
davvero ottimo questo sito!
vorrei sapere in quali alimenti sono le “purine”
@ Ornella:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/09/PurineAlimenti.png
Questa tabella riassume il contenuto di purine nei vari cibi.